鮭の塩焼き
鮭の切り身に塩を振って焼くだけのシンプルな日本の家庭料理。生鮭または塩鮭（甘塩）を使い、グリル・フライパン・オーブンで焼く。朝食や弁当の主菜として定番。
軸の根拠
買物
23.0やりごたえ偏差値
- 材料 1.3
- 調味料 1.7
下ごしらえ
36.9やりごたえ偏差値
- 材料 1.3
調理
48.3やりごたえ偏差値
- 工程 4.3
- 既知の調理時間 (分) 14.7
- ご飯炊き分: +45分
道具
31.5やりごたえ偏差値
- 器具 4.3
- 火口 0.3
- ご飯炊き分: +1 (炊飯器)
片付け
42.5やりごたえ偏差値
- 汚れの強さ 0.3
- 揚げ油処理 0.0