パエリア
スペイン・バレンシア地方発祥の米料理。平たい浅鍋（パエジェラ）で米・魚介・鶏肉・野菜などをサフランと共に炊き上げる。底面の焦げ「ソカラット」が特徴。魚介のパエリア（Paella de Marisco）、バレンシア風パエリア（鶏肉・ウサギ）などがある。日本ではフライパン・炊飯器・ホットプレートでも作られる。
| 軸 | 平均 | 最小 | 最大 |
|---|---|---|---|
| 買い物 | 17.0 | 15.0 | 21.0 |
| 下ごしらえ | 18.4 | 14.7 | 22.4 |
| 調理 | 32.9 | 28.4 | 40.0 |
| 器具 | 10.0 | 9.0 | 11.0 |
| キッチン | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| 片付け | 18.3 | 17.4 | 19.3 |
軸ごとの内訳
買い物
平均 17.0 / 最小 15.0 / 最大 21.0
- 材料: 10.7
- 調味料: 5.3
下ごしらえ
平均 18.4 / 最小 14.7 / 最大 22.4
- 材料: 10.7
調理
平均 32.9 / 最小 28.4 / 最大 40.0
- 工程: 27.3
- 既知の調理時間 (分): 33.5
器具
平均 10.0 / 最小 9.0 / 最大 11.0
- 器具: 10.0
キッチン
平均 2.0 / 最小 2.0 / 最大 2.0
- 火口: 2.0
片付け
平均 18.3 / 最小 17.4 / 最大 19.3
- 器具: 10.0
レシピ別の違い
| レシピ | ラベル | 総合 | 買い物 | 下ごしらえ | 調理 | 器具 | キッチン | 片付け |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| レシピA | 手軽 | 15.1 | 15.0 | 14.7 | 28.4 | 11.0 | 2.0 | 19.3 |
| レシピC | 定番 | 15.5 | 15.0 | 18.3 | 30.3 | 9.0 | 2.0 | 18.3 |
| レシピB | 本格 | 18.8 | 21.0 | 22.4 | 40.0 | 10.0 | 2.0 | 17.4 |